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Messer-shop.com – Die Welt der Messer!


Messer Das Messer ist wohl eines der ältesten Werkzeuge der Menschheitsgeschichte. Messer dienen seit jeher als Schneid-und Schabwerkzeug und in neuerer Zeit auch als Sammelobjekt. Im Laufe der Zeit haben sich, bedingt durch die große Bandbreite der Einsatzmöglichkeiten und damit auch der Anforderungen, verschiedene Arten von Messern herausgebildet.

So gibt es beispielsweise Rasiermesser, Kochmesser, Tisch- und Besteckmesser, Jagdmesser, Outdoor-Messer, Taschenmesser und Maschinenmesser. Die Qualität der Messer wird maßgeblich von den verwendeten Materialien und der Güte des Herstellungsprozesses bestimmt. Insbesondere in Bezug auf Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit ist bei Messern mit Stahlklinge besonders auf Stahlsorte, Härtung und Schliff zu achten. Aber auch Design, Konstruktion, Gewicht und Balance spielen eine große Rolle.

Ein Großteil der Messer können auch in feststehende ( z.B. Kochmesser und die meisten Jagdmesser) als auch in Klappmesser (z.B. Taschenmesser und Rasiermesser) eingeteilt werden.

Viele Messer auf dem Markt werden heutzutage im industriellen Maßstab gefertigt. Hier ist zwischen Markenmessern und No-name-Produkten zu unterscheiden. Wesentlich seltener sind Messer aus Manufakturen oder von Messermachern, die noch in alter handwerklicher Tradition in Einzelfertigung oder Kleinserien hergestellt werden.
Spielt man mit dem Gedanken, sich ein neues Messer zu kaufen, soll diese Seite helfen, Informationen zu sammeln und Bezugsquellen zu finden.

 
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